12月12日の給食は、「新潟の郷土料理」メニューでした。

献立は、ごはん、牛乳、タレかつ、ひじきサラダ、いちょっぱ汁でした。

「タレかつ」は、豚カツに醬油ベースの甘辛いタレをかけた料理です。
新潟市民のソウルフードとして親しまれています。
「いちょっぱ汁」は、いちょう切りした具材が入っていることが、
名前の由来になっているそうです。

ふだん食べる機会のない他の県の郷土料理なので、生徒たちはおかわりもして、おいしく食べていました!