１１月の給食では、清陵学院中の中学２年生が考案したデザートが登場しました。
第２弾は、１１月１０日(金)のスイートパンプキンパイでした。
清陵学院中の中学２年生は、探究Jr．(総合的な学習の時間)で「秋田活性化プロジェクト」という活動を行っています。
その活動の中で、秋田県の食材を使用したデザートを考えてくれました。
「スイートパンプキンパイ」は、かぼちゃの生地を餃子の皮で包んで揚げた、新感覚のデザートです。
県産のジャージーヨーグルトを使用しました。
この給食は、横手支援学校の皆さんや高校の先生方にも提供され、たくさんの感想をいただきました。
おいしく食べてもらえたようでよかったです。
