１２月１９日の給食は、「食育の日」メニューでした。

献立は、ごはん、味付けのり、牛乳、ハタハタフライ、パックソース、切り干し大根の炒め煮、なめこのみそ汁でした。

「ハタハタがないと正月を迎えられない」というほど、秋田県の人の生活に深く関わってきた魚です。
古くから、しょっつるやハタハタ寿司、麹漬けなど様々な調理法で親しまれてきました。
漢字では、「鱩」(さかなへんに雷）と書きます。※諸説あり
秋田県産のハタハタをみんなおいしそうに味わっていました。

12.19 ハタハタフライ ※１９日の献立へのリンク